Tortellini au jambon
Tortellini au jambon
Source : Campbell's
Ingrédients
Préparation
Cuire les tortellinis tel qu'indiqué sur la boîte et les garder au chaud. Dans une casserole de 2 litres, à feu moyen, dans l'huile chaude, faire cuire le jambon, l'oignon, l'ail et le basilic 2 minutes, en remuant souvent. Incorporer la soupe et les petits pois, amener à ébullition et réduire le feu à doux. Couvrir et faire cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les petits pois soient tendres. Incorporer le lait, le persil et le poivre. Faire bien chauffer et verser les pâtes dans la casserole, mélanger doucement pour bien enrober le tout. Chauffer un peu, pour que le mélange soit chaud. Verser dans les assiettes, saupoudrer de fromage parmesan et garnir de lanières de poivrons rouges, si désiré.