Ma recette de lasagne

Ma recette de lasagne

Soruce: pragmaticloulou

2 livres de boeuf haché maigre
2 oignons tranchés minces
1 boîte de sauce à pizza gatuzo
1 petite boîte de purée de tomate
1 boîte ou 2 au goût de champignons en tranches
1 livre de pépéroni tranchés minces
1 cuil à thé de thym
1 cuil à thé de marjolaine
2 feuilles de laurier
10 lasagnes direct au four
400 grammes de fromage mozzarelle, moi un paquet de 600, j'adore le fromage

Faire cuire le boeuf haché dans une c. à thé d'huile ou beurre avec le thym, la marjolaine et les feuilles de laurier.
Pendant ce temps, mélanger la boite de sauce à pizza avec la purée de tomate
Mettre une mince couche de sauce dans le fond d'un plats de à peu près 13 1/2 par 8 1/2 je suis allée mesurer mon plat,
Alouter la moitié des pâtes à lasagnes par dessus la sauce, donc 5
Ajouter la moitié du boeuf haché cuit
Ajouter la moitié de l'oignon
Ajouter la moitié des chanpignons
Ajouter la moitié du pépéroni et un petit peu de sauce par dessus
Recommencer les rangées encore une fois et finir par la sauce et le fromage.
Cuire au four à 375e jusqu'à bien doré
Moi j'ai servi avec pain à l'ail, coeur d'artichaud mariné et pickel à l'ail et un bon peti vin rouge.
Bonne lasagne
Louise