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Source: Recette du Québec (Jocelyne)

Photos: Praggy

POITRINES DE POULET JOJO (une recette simple et vraiment délicieuse)

2 poitrines de poulet, désossées
1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de champignons
1 tasse (250 ml) champignons, en morceaux
1 tasse (250 ml) bouillon de poulet (moi 1/2 tasse) pour avoir la sauce plus épaisse
1 oignon

Sauter l'oignon et les champignons dans l'huile ou margarine et mettre de cotécoquille_homard_crevette_et_poulet_cr_mexu_017

Faire cuire les poitrines et ajouter l'oignon et les champignons

Ajouter le bouillon de poulet et la crème de champignons. Laisser mijoter de 10 a 15 minutes.

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