02-10-08

Muffin (petit pain)

Muffin (petit pain) Délicieux pour manger avec une soupe vermicelle & tomate Source : Five RosesIngrédients 2 tasses de farine 2 cuil à table de sucre 1 cuil à table de poudre à pâte ½ cuil à thé de sel 2 œufs battus 1 tasse de lait ¼ de tasse de beurre ou margarine fondu Préparation Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Dans un petit bol, mélanger les œufs, le lait et le beurre fondu et verser tout d'un coup sur les ingrédients secs. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit tout juste homogène.... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 07:35:00 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]

02-10-08

Pain blanc de sukie

Pain blanc au robot culinaire Source: sukie Photo: pragmaticloulou 1 1/4 tasse (315 ml) lait 2% 2 c.à soupe (30 ml) graisse 1 oeuf, battu 3 3/4 tasses (937 ml) farine tout-usage 2 c.à thé (10 ml) sel 2 c.à soupe (30 ml) sucre 2 c.à thé (10 ml) levure, pour robot-boulangeur Etapes Chauffer le lait et la graisse 1 min au micro-ondes. Ajouter l'oeuf battu, bien mêler et verser dans le robot-boulangeur. Ajouter le reste des ingrédients dans l'ordre, choisir le cycle DOUGH. Retirer du robot,... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 04:18:00 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
02-10-08

Petits pains au cheddar

  Petits pains au cheddar Source : Kraft (Édité par la revue) Qu'est-ce-mangeIngrédients 1 tasse de farine 2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC 1/4 c. à thé de crème de tartre 1/4 c. à thé de sucre 1/4 c. à thé de sel 1/4 tasse de beurre, en dés 1 tasse de fromage râpé Double cheddar KRAFT 1/3 tasse plus 2 c. à soupe de lait 9 c. à soupe de produit de fromage à la crème PHILADELPHIA oignon et ciboulette, divisé Préparation Mélanger la farine, la poudre à pâte, la crème de... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 01:54:00 AM - - Commentaires [0] - Permalien [#]