26-01-09

Salade de riz aux légumes

SALADE DE RIZ AUX LÉGUMES Source: Praggy Photo: Praggy Ingrédients - 250g de riz- 2 carottes - 1/4 de piments vert ou rouge- 1 pommes de terre- 1 boîte de champignons- 1 boîte de maïs - 1 branche de céleri coupée très fin - 1 boîte de petit pois- 4 olives vertes- 4 cuillères à soupe de mayonnaise- 2 cuillère à café d'huile d'olive- Sel- Poivre Préparation Mettre dans une casserole l'eau, ajouter le sel. Porter à ébullition.Jeter le riz en pluie et laisser cuire pendant 20 minutes. Egoutter et rafraîchir... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 05:07:00 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]

17-11-08

Salade de pommes de terre

SALADE DE POMMES DE TERRE 6 grosses pommes de terre coupées en dés 5 oeufs à la coque 1/2 tasse de céleri haché finement 4 échalottes hachées finement 5 tranches de cornichons sucrés hachés finement mayonnaise pour lier le tout paprika Faire cuire les pommes de terres dans l'eau salée avec un peu de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent et les laisser refroidir Cuire les oeufs environ 9 minutes Égouter les pommes de terre. Ajouter les échalottes, le céleri, les cornichons et 3... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 09:34:00 AM - - Commentaires [1] - Permalien [#]