Praggycuisine (Les Recettes de Praggy)

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26 octobre 2008

Rôti de porc & patates jaunes

Rôti de porc & patates jaunes

RÔTI DE PORC & PATATES JAUNES SOURCE: LE PORC DU QUÉBEC PHOTOS: PRAGMATICLOULOU 1rôti de longe (900 g; 2 lbs) de Porc du Québec, désossé 2 gousses d'ail, taillées en allumettes 2 c.à soupe (30 g) de beurre ramolli 2 c.à soupe (20 g) de moutarde sèche...

Posté par pragmaticloulou à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2008

Stew & cotelettes de porc

Stew & cotelettes de porc

Stew & cotelettes de porc Source: ma mère Jeannette Ingrédients 6 à 8 cotelettes de porc 1 navet coupé en cubes 6 carottes coupé en morceaux 6 pommes de terre en cubes 1 oignons en morceaux sel et poivre 3 cuil. à soupe de bouillon de poulet en poudre...

Posté par pragmaticloulou à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2008

Filet de porc & riz aux légumes

Filet de porc & riz aux légumes

Filet de porc (pragmaticloulou) Ingrédients 2 filets Moutarde de dijon 1 boîte de crème tomate (10 oz) 1/2 boîte de sirop d'érable (5 oz) 1 oignon, coupé en rondelles Sauce worscestershire, quelques gouttes 2 à 3 c à table sauce chili 1 c à table de beurre...

Posté par pragmaticloulou à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2008

Filet de porc moutarde & miel

Filet de porc moutarde & miel

Filet de porc moutarde & miel Ingrédients 1 filet de porc 1 c à soupe de moutarde forte 1 c à soupe de miel 2 c à soupe d'eau mélangées à 1/4 de cuillère à thé de bouillon de poulet 1/4 c à thé de basilic 1/4 c à thé de thym 1/4 c à thé de romarin 1/4...

Posté par pragmaticloulou à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 octobre 2008

Rôti de porc & patates jaunes à la mijoteuse de bienvoyons

Rôti de porc & patates jaunes à la mijoteuse de bienvoyons

Rôti de porc & patates jaunes à la mijoteuse Source: bienvoyons Ingrédients 2 lbs rôti de longe de porc (1,1 kg environ) Moutarde de votre choix (moi, Dijon) Huile d'olive et beurre Ail en morceau Poivre au goût 2 oignons coupés en gros morceaux Pommes...

Posté par pragmaticloulou à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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