06-06-09

Poitrines de poulet Jojo

Source: Recette du Québec (Jocelyne) Photos: Praggy POITRINES DE POULET JOJO (une recette simple et vraiment délicieuse) 2 poitrines de poulet, désossées 1 conserve (10 oz; 284 ml) de crème de champignons 1 tasse (250 ml) champignons, en morceaux 1 tasse (250 ml) bouillon de poulet (moi 1/2 tasse) pour avoir la sauce plus épaisse 1 oignon Sauter l'oignon et les champignons dans l'huile ou margarine et mettre de coté Faire cuire les poitrines et ajouter l'oignon et les champignons Ajouter le bouillon de poulet et... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 12:51:00 PM - - Commentaires [2] - Permalien [#]

21-05-09

Poulet Lèche Plat

Source: Karlos Santiago http://www.recettes.qc.ca/livre/recette.php?id=185600&section=1 Photos: Praggy POULET LÈCHE PLAT (MIJOTEUSE) La moitié d'un gros oignon4 gousses d'ail3 grosses pommes de terre1 navet (au goût)4 carottes3 poitrines de poulet désossées125 ml de bouillon de poulet125 ml de vin blanc sec 1 (grosse) conserve de crème de poulet1 c. à thé de fines herbesSel et poivre (au goût) Etapes Peler et couper grossièrement en morceaux les patates, le navet et les carottes.... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 10:43:00 AM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
20-05-09

Brochette de poulet sauce à l'ananas

Source:  http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=2054&rdj=&pub= Photo: Praggy A lire les 190 commentaires qui accompagnent cette recette, je me suis précipitée dans mon congélateur pour trouver des poitrines de poulets et dans mon frigo pour le reste des ingrédients et je vous assure que je ne l'ai pas regretté Merci Alida pour  cette délicieuse recette Brochette de poulet sauce à l'ananas 1 poitrine de poulet, désossée 1 piment vert 1 piment rouge 1 oignon, gros Champignons Sauce... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 07:38:00 AM - - Commentaires [2] - Permalien [#]
25-03-09

Cuisses de Poulet Délice

La prochaine fois, je vais essayer cette recette avec des poitrines de poulet et du sirop d'érable à la place de la mélasse mais elle est est vraiment délicieuse de cette façon PHOTOS: PRAGGY CUISSES DE POULET DÉLICE 4 à 6 cuisses de poulet 1 oignon haché fin 1 à 2 gousses d'ail émincés 1/4 tasse de piment vert haché fin 1/4 de céleri haché fin 1/4 tasse de ketchup rouge (style Heinz) 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de mélasse 1/4 tasse d'eau 1 c. thé moutarde sèche 2... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 07:32:00 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]
19-11-08

Poitrine de poulet au sirop d'érable

      Je dois dire que cette recette est vraiment  délicieuse et en plus si je me fie à ma belle grande fille Caroline, elle ne tarissait pas d'éloges pendant tout le repas, je referai cette recette à nouveau et la prochaine fois pour recevoir. Moi je n'ai pris que 4 poitrines mais j'ai tout de même fait toute la recette de sauce car j'adore ça Tournedos de Poulet au sirop d'érable ou poitrines Source: fatiguante Photos: pragmaticloulou 8 tournedos de poulet (moi 4 poitrines de... [Lire la suite]
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18-10-08

Poulet à la crème de champignons et moutarde de dijon

    Source: praggy Photos: praggy Poulet crème de champignons et moutarde de dijon Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées 1 boîte de crème de champignon 1/4 de tasse de vin blanc sec 1/4 de tasse de bouillon de poulet 2 cuil à soupe de moutarde de dijon 2 cuil à soupe de crème sûre un peu d'huile et beurre sel et poivre (très très peu) Préparation: Dans une poêle sur la cuisinière faire revenir les poitrine de poulet dans l'huile et beurre chauds Dans un... [Lire la suite]
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02-10-08

Poitrine de poulet à l'ananas (riz à l'orange)

Poitrine de poulet à l'ananas (riz à l'orange) Source: pragmaticloulou Ingrédients ¼ tasse de beurre 3 c à table d'huile 8 suprêmes de poulet sel et poivre ½ tasse de poivrons verts en dés ½ tasse de poivrons rouges en dés 1 oignon coupé en dés ½ tasse de champignons 1 bte ananas non sucrés, en morceaux (19 oz) 1/3 tasse cassonade (5 c à table)* ½ tasse de bouillon de poulet ½ c à thé moutarde sèche ¼ c à thé thym 1 pincée de sarriette ¼ c à thé persil 1... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 08:26:00 PM - - Commentaires [0] - Permalien [#]
02-10-08

Poitrine de poulet au pêches

Poitrine de poulet aux pêches Source : pragmaticloulouIngrédients 4 poitrines de poulet 1 sachet soupe a l'oignon 1 bte de pêches en moitié de 28 oz Préparation Faire dorer vos poitrines des 2 côtés dans un peu d'huile et beurre. Les mettre dans un plat allant au four avec le sachet de soupe à l'oignon et le jus de pêche mélangé ensemble (pas les pêches). Cuire au four à 350 F, 50 minutes Sortir le plat du four, ajouter les pêches et l'enfourner 10 minutes de plus. Servir avec un riz et une... [Lire la suite]
Posté par pragmaticloulou à 07:31:00 PM - - Commentaires [1] - Permalien [#]