Articles populaires – Praggycuisine (Les Recettes de Praggy)

11 avril 2009

Saumon délicieux

J'ai inventé cette recette et je dois dire qu'elle est vraiment succulente, j'espère qu'elle saura vous plaîre Saumon délicieux 2 gros filets de saumon 1/3 de tasse de mayonnaise 1 cuil à table de sauce chili 1 cuil à table de sauce soya 2 cuil à table...

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31 mai 2009

Macaroni à la viande crémeux gratiné

Source: Le Palais Gourmand Photos: Praggy MACARONI À LA VIANDE CRÉMEUX GRATINÉ 1 oignon haché 2 branches de céleri en dés 1 chopine (227 g) de champignons 1 lb (450 g) de boeuf haché 1 boîte (28oz, 796 ml) de tomates en dés et fines herbes 1 boîte (10oz)...

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6 juin 2009

COQUILLE ST-JACQUES AUX FRUITS DE MER À LA PRAGGY

Je me suis inspirée de la recette de coquille de homard de Pol Martin COQUILLE ST-JACQUES AUX FRUITS DE MER À LA PRAGGY Photos: PRAGGY INGRÉDIENTS 2 c à soupe de beurre 3 Échalottes, hachées finement champignons hachées ou une boîte de champignons en...

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3 juillet 2009

Sucre à la crème micro onde

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, rien d'autre à ajouter SUCRE À LA CRÈME MICRO ONDE Source: chroucri Photos: Praggy 1/2 tasse de beurre ou margarine 2 tasses de cassonade bien tassée 1 boîte de lait Eagle régulier ou léger 1 c. à thé de vanille 1 tasse...

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27 janvier 2009

Filet de porc aux pommes

Filet de porc aux pommes Source: Mon amie mousseline Photo: Praggy Accompagné d'un gratin dauphinois (voir dans la section gratin pour la recette) 2 filets de porc 2 c. à table d'huile ½ tasse de jus de pomme 2 c à thé de fécule de maïs 1/3 de tasse de...

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29 mai 2009

Tourtière du Saguenay à la Praggy

Une journée pluvieuse et ennuyante, donc une bonne tourtière à la Praggy pour mettre un peu de soleil dans nos vies, surtout que c'est le plat préféré de ma fille Caroline, une belle surprise pour elle, j'aime vraiment lui faire plaisir car elle apprécie...

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16 août 2009

Gratin de boeuf haché de Jo

J'ai pris cette recette complètement par hasard en furetant sur internet et ne sachant pas trop quelle recette faire avec mon boeuf haché décongelé, je dois vous dire que je suis agréablement surprise par le bon goût de ce gratin. Voici le lien et vous...

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29 mai 2009

Riz Casa Grecque

http://lepalaisgourmand.blogspot.com/ L'essayer c'est l'adopter, voilà j'adopte cette merveilleuse recette car c'est le meilleur que j'ai jamais mangé. Source: Photos: Praggy Riz Casa Grecque 1 1/2 tasse de riz Blanc à longs grains Uncle Ben 2 3/4 tasses...

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18 février 2009

Sciue Sciue de Mr Oliveoil

Une recette de mon ami oliveoil de Recettes Québécoises qu'il vait la peine de goûter (voici l'adresse pour voir sa recettre) http://www.recettesquebecoises.com/quebecoises/detail.asp?receipe=11338 Merci cher Oli Ingrédients 450 gr. de ditali (moi changé...

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14 janvier 2009

Pâté Mexicain

Pâté Mexicain Source: Valérie Photo: praggy Recette exécutée par praggy Pâté mexicain (2) Préparation: 15 minutesCuisson: 40 minutesPortions: 4 Ingrédients 2 lbs (900 g) de boeuf haché 2 petits oignons, coupés finement 1/2 tasse (65 g) de piments verts,...

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2 octobre 2008

Pains fourrés au gumbo

Pains fourrés au gumbPhoto: Doudy Ingrédients Source: Recette du Q.C 3 lbs (1.2 kg) de boeuf haché 1 boîte (398 ml) de soupe gumbo de Campbell 1/4 tasse (65 ml) de ketchup 2 c. à table (30 ml) de moutarde 1 branche de céleri émincé 1 oignon émincé 2 gousses...

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12 décembre 2008

Nouilles au jambon

Nouilles au jambon (sukie) vraiment bon cette petite recette de ma belle amie Sukie Source : Sukie Photo: praggy Ingrédients 2 c. à soupe comble de beurre 2 c. à soupe comble de farine 1 c. à thé de moutarde en poudre et 3 pincées de muscade 2 tasses...

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8 octobre 2008

Boulettes de boeuf à la salsa (mijoteuse)

Source: pragmaticloulou Photo: pragmaticloulou J'ai inventé cette recette pour le souper de ce soir et je la trouve merveilleusement délicieuse. À refaire, c'est certain Boulettes de boeuf à la salsa (mijoteuse) 1 1/2 de boeuf haché maigre 1/4 de tasse...

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2 octobre 2008

Ragoût de boeuf aux légumes (mijoteuse)

Ragoût de boeuf aux légumes (mijoteuse) Ingrédients 1 lb de boeuf haché maigre 1 sachet de sauce pour ragoût Knorr 1 boîte de crème de tomate (10 oz) thym et origan choux pommes de terre carottes navet Préparation Faire des boulettes avec le boeuf en...

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20 novembre 2008

POUDING AU RIZ ET SAUCE AU CARAMEL

Un pouding vraiment crémeux et délicieux et en plus tellement facile à faire POUDING AU RIZ SAUCE AU CARAMEL Source: pragmaticloulouPhotos: pragmaticloulou Ingrédients 750 mL (3 tasses) riz cuit (je vous donne la méthode de cuisson du riz plus bas)15...

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2 octobre 2008

Riz à l'orange

Riz à l'orange (sur la même photo que le poulet) 3/4 tasse de jus d'orange 1 tasse de bouillon de poulet 1/4 de tasse d'huile 1 tasse de riz basmati 1/2 tasse de champignons 1/2 tasse de piment rouge 1/2 tasse de piment jaune ou vert Préparation Dans...

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26 octobre 2008

Cotelettes de porc aux pommes

SOURCE: mon amie Sukie photo: pragmaticloulou Cuisiné par pragmaticloulou 4 grandes côtelettes de porc 1/2 pouce d'épaisseur ou 6 à 8 petites 2 c. à table de beurre 1 gros oignon tranché 2 pommes Granny Smith pelées et coupées en gros dés 3/4 tasse de...

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2 octobre 2008

Poulet au riz (mijoteuse)

Poulet au riz mijoteuse Source : Planète qc Ingrédients 4 demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau 1 tasse d'oignons verts hachés (250 ml) 2 tasses de céleri haché (500 ml) 1/4 c. à café de sel (1 ml) 1/4 c. à café de poivre (1 ml) 1/4 tasse de...

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17 octobre 2008

Coquilles de chou-fleur gratinées

(source: pragmaticloulou) Photos: pragmaticloulou) CHOU- FLEUR GRATINÉ Une sauce béchamel 1 chou fleur 1 boîte de champignons en tranches crevette cuite si désiré fromage mozzarelle râpé SAUCE BÉCHAMEL 4 grosse c.à soupe (60ml) de beurre 4 grosse c.à...

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15 octobre 2008

Barres Nanaimo

BARRES NANAIMO: Première couche 1/2 tasse de beurre 1/4 tasse sucre 5 cuil à table de cacao 1 oeuf battu 1 1/4 tasse de chapelure Graham 1/2 tasse d'ammandes effilées 1 tasse de noix de coco rapé Deuxième couche (milieu) 1/2 tasse de beurre 3 c. à table...

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2 octobre 2008

Ma lasagne différente à la sauce béchamel

Ma lasagne différente à la sauce béchamel Source : pragmaticloulou RECETTE 1 lb et demie de boeuf haché maigre 1/2 boîte de sauce spaghetti Catelli 680 ml (explosion de basilic et tomates) 1 sachet de sauce béchamel Fine Cuisine (on le prépare comme demandé...

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2 octobre 2008

Pizza & Sauce à pizza

Sauce pizza chez Boubou (ancien restaurant de Jonquière au Saguenay) Vraiment délicieuse Source : Jojo38 Ingrédients 20 oz de tomates en conserve * 26 oz de pâte de tomate (moi 15 oz) 12 oz de ketchup (moi 8 oz) 1 c. à thé de sel (pas moi) 1 c. à table...

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3 octobre 2008

Gratin Dauphinois

Source: Cuisine Santé Express Gratin Dauphinois 1 c à thé d'huile d'olive 2 gousses, hachées finement 1 ouignon moyen, tranché mince (environ 1 tasse) 1/2 c à thé de thym séché 1 c à table de farine tout usage 1 tasse de lait écrémé 1/2 tasse d,eau 1/4...

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2 octobre 2008

Ma recette de lasagne

Ma recette de lasagne Soruce: pragmaticloulou 2 livres de boeuf haché maigre 2 oignons tranchés minces 1 boîte de sauce à pizza gatuzo 1 petite boîte de purée de tomate 1 boîte ou 2 au goût de champignons en tranches 1 livre de pépéroni tranchés minces...

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2 octobre 2008

Spaghetti Chinois

Spaghetti Chinois Source : Nénille Ingrédients 1 livre steak à sous marin 6 c. à table d'huile 1/2 c. à table sel d'ail 1 pincée de poivre 1 c. à table corn starch 1/2 c. à table MSG(accent) 2 c. à table sauce soya 2 piments verts 1 boîte champignons...

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