Boulettes à l'oignon en sauce
Source: pragmaticloulou
Photos: pragmaticloulou
Oui, oui, encore une tite recette de boulettes, mais c'est tellement bon des boulettes et on peut les apprêter de tellement de façons différentes, alors on y va pour cette bonne recette? Ok, j'y vais et si ça vous tente vous pouvez me laisser un commentaire
J'oubliaus, les petits légumes gratinés sont pas pire ''pantoute'' aussi
BOULETTES EN SAUCE À L'OIGNON
1 1/2 de boeuf haché maigre
2 paquets de soupe à l"oignon
1 sachet de sauce aux champignons Knorr
4 tasses d'eau chaude
4 pommes de terres en morceaux
1 paquets de petites carottes ou de carottes en morceaux de 3 pouces
1/2 navet en morceaux
sel & poivre
Faire des boulettes avec le boeuf (sel & poivre)
Faire chauffer l'eau et y ajouter la soupe à l'oignon et le sachet de sauce à l'oignon et bien brasser
Ajouter le bouillon à l'oignon dans la mijoteuse
Ajouter les légumes et les boulettes et cuire à hight 4 heures ou 6 heures à low, tout dépend de la marque de votre mijoteuse
Épaissir avec de la fécule de maïs
J'ai serci avec des légumes gratinés et une salade césar
Pour les légumes gratinés
Dans un peu d'huile faire revenir un oignon en rondelles, du piment vert en morceaux, du chou fleur (mettre le chou fleur dans l'eau bouillante pendant 3 minutes et enlever l'eau avant de l'ajouter aux autres légumes)) et des champignons pour qu'ils soient croustillants. Ajouter sur le dessus des légumes croustillants du fromage mozzarella râpé. Mettre un couvert sur la poêle et attendre que le fromage soit fondu.