Praggycuisine (Les Recettes de Praggy)

6 juin 2009

COQUILLE ST-JACQUES AUX FRUITS DE MER À LA PRAGGY

Je me suis inspirée de la recette de coquille de homard de Pol Martin COQUILLE ST-JACQUES AUX FRUITS DE MER À LA PRAGGY Photos: PRAGGY INGRÉDIENTS 2 c à soupe de beurre3 Échalottes, hachées finementchampignons hachées ou une boîte de champignons en morceaux5...

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27 mai 2009

Hum, des fruits de mer

Seulement une photo de notre souper. Pas de recette car chacun mange les fruits de mer à sa façon, peu importe car c'est tellement bon Praggy

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18 avril 2009

saumon au boursin ail et fines herbes

Un vrai rééééééééééééééééégal ce saumon Je ne m'attendais pas à fêter ma fête une autre fois, mais un ami est venu m'offrir un joli gâteau et je l'ai invité à souper. Il a tout simplement été conquis par ce plat. Une recette toute simple mais quel goût,...

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11 avril 2009

Saumon délicieux

J'ai inventé cette recette et je dois dire qu'elle est vraiment succulente, j'espère qu'elle saura vous plaîre Saumon délicieux 2 gros filets de saumon 1/3 de tasse de mayonnaise 1 cuil à table de sauce chili 1 cuil à table de sauce soya 2 cuil à table...

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5 avril 2009

Filet de truite saumonée sauce vin & crème

Je vous offre cette petite recette facile et délicieuse, pas beaucoup de temps pour la présentation des plats car je suis vraiment très occupée depuis quelques jours. Source: Praggy Photo: Praggy Filet de truite saumonée sauce vin & crème 1 filet de truite...

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23 octobre 2008

Spaghetti aux fruits de mer

Source: pragmaticloulou Photos: pragmaticloulou SPAGHETTI AUX FRUITS DE MER Sauce: 2 échalotes hachées finement2 branches de céleri en dés (pas trop gros)1 casseau de champignons en tranches 1/2 lbs (225 g) de pétoncles crus 1/2 lbs (225 g) de crevettes...

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2 octobre 2008

Pâté au saumon sans croute (Pier)

Pâté saumon sans crouteSource : Pier Ingrédients: Riz 1½ tasse d'eau 1 c. à thé de sel ½ tasse de riz à grains longs Ingrédients 1 c. à table de margarine 1 tasse de céleri tranché mince 1 oignon émincé 2 oeufs ½ tasse de fromage blanc râpé 1 boîte de...

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2 octobre 2008

Croissants au fruit de mer

Croissants au fruit de mer Source: Pragmaticloulou Ingrédients Une couronne de crevettes ou les crevettes que vous préférez goberge saveur de crabe 3 échalottes coupées très fins 1/4 pomme de salade coupée en morceaux crème 15% pour lier le tout sel et...

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